| 材料 白菜 たまねぎ しいたけ ブロッコリー にんじん 鶏肉 アーモンドスライス 黒コショウ 塩 コーンスターチ スープの素 二個ぐらい 砂糖 少々 炒めるのにオリーブオイル 野菜は食べやすき切る、硬いものから 順番に炒める、鶏肉、すべてを炒める お湯５００ｃｃぐらい入れる、、そのときに スープの素を二個入れる，クツクツ野菜 がやわらかくなるまでね！ 最後に醤油 を入れるとおいしいよ！ 右の写真はくつくつ炒め終わって野菜を 煮ているところ、スープも程よく溶けるから |
 |
| これがコーンスターチを入れてざっと まぜたところです。 コーンスターチは日本の片栗粉と違って 少し量を多めに水どきします。みすの量 少なめにね、さーっと入れるとすぐに固まる からご注意！最後にアーモンドのスライス を入れる。自分の好きなアジに出来てこれ が結構簡単で時間もかからない一品です。 |
 |
| これは私がいつも使っている スープの素です、今回は鶏肉なので Chickinにしました、このほかにBeefとか いろいろあります。固形のスープの素を 入れて煮るのがコツです。 |
 |
| ご飯の上に載せて食べるのが私は好きです どんぶりが好きなんですよ！紅しょうがも ちょっと加えて食べる。 大体一回作ると三回分ぐらいあるから三日 食べ続けるんです。 （笑） |
 |